

うべ元気ブランド特集
うべ元気ブランド認証制度とは
宇部市では、豊かな山と海の幸を活用した加工品を認証・育成する「うべ元気ブランド認証制度」を平成22年に創設、令和元年度には、SDGs未来都市にふさわしい環境や健康志向に配慮した製品を「うべ元気ブランドSDGs」や「うべ元気ブランドSDGs・ゴールド」に認証する事業を開始しました。
豊かな自然に育まれたうべ元気ブランド、ぜひご賞味ください!
●うべ元気ブランドSDGs・ゴールド認証製品
●うべ元気ブランドSDGs認証製品
●うべ元気ブランド・ゴールド認証製品
●うべ元気ブランド認証製品

うべ元気ブランドSDGs・ゴールド認証製品
うべ元気ブランドSDGs認証基準を満たし、特に品質、販売実績、認知度等において評価が高い製品を認証します。
●認証製品第1号
製品名:純米大吟醸 ドメーヌTAKA 宇部山田錦
製造者:株式会社永山本家酒造場
≪製品の特長≫
宇部市二俣瀬地区で自社栽培された米(山田錦)から作られた、米の味わいと吟醸香がバランスよくまとまっている清酒です。
メディアにも数多く取り上げられ、全国はもちろん海外での販売もされており、抜群の知名度と高評価を得ています。
≪購入について≫
本サイトでは酒類の販売を取扱っておりません。
株式会社永山本家酒造場ホームページよりご購入できます。
HP:domainetaka.com
うべ元気ブランドSDGs認証製品
SDGsに掲げられた環境や健康志向への配慮など、認証基準を満たす製品を認証しています。
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株式会社山口茶業
釡炒り小野茶
郷愁を感じさせる風味
¥864 税込
郷愁を感じさせる風味
農薬・化学肥料は不使用、鉄釜で直火炒り製造
釜炒り小野茶は、摘んだ茶葉を鉄釜で300~350℃の温度で30分間炒り、これを3回程度繰り返して製造します。熱湯(80~90℃)で淹れてお飲みください。冷めても甘みを感じることができるお茶です。
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小川蜜カス本舗
蜜カス・カステラ2本セット
お土産に最適です。
¥3,000 税込
お土産に最適です。
はちみつ入りカステラとはちみつの入っていないカステラを食べくらべてみよう
はちみつたっぷりの蜜カスは、国産材料にこだわり、1枚1枚丁寧に手焼きしたしっとりふわふわカステラです。カステラは、はちみつを入れずに米飴をたっぷり使用しているカステラです。
どちらのカステラも味が変わらないよう1人の職人の手焼きです。詳細を見る
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小川蜜カス本舗
蜜カス・一粒栗まんじゅう・岬通りまんじゅう詰め合わせ
お土産に最適です!
¥3,800 税込
お土産に最適です!
スタッフ人気1位2位3位の商品詰め合わせ
蜜カスは、国産の材料にこだわり、はちみつがたっぷり入ったしっとりフワフワのカステラです。一粒栗まんじゅうは、勝ち栗まんじゅうとも言われ、とても評判の良いお菓子で、大きな栗が1粒まるまる入っています。岬通りまんじゅうは宇部特産の緑茶入りダックワーズに洋風の粒あんをサンドしたお菓子です。
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小川蜜カス本舗
パイ詰め合わせ 〜4種のパイの詰め合わせセット〜
幅広い世代に人気です♪
¥2,200 税込
幅広い世代に人気です♪
当店自慢のパイを食べ比べてみてください!
山口県が発祥といわれている『あずきパイ』、 東北産の林檎を使ったシナモン不使用の『りんごパイ』、 宇部市小野地区産のお茶を使った和と洋を組み合わせた新感覚の『岬通りまんじゅう』、 宇部市小野地区産のお茶を使った煎茶が混ぜ込まれたお茶の風味たっぷりの『山口うべっちゃケーキ』の、 計4種類の銘菓が楽しめる詰め合わせセットです。
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うべ元気ブランド・ゴールド認証製品
うべ元気ブランド認証製品の中から、販売促進及び販路拡大に意欲的で市場評価を得ている製品を「うべ元気ブランド・ゴールド」として特別に認証しています。
●認証製品第2号
製品名:利休さん
製造者:有限会社吹上堂
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吹上堂
利休庵
大切な方への送りものにぜひどうぞ
¥2,800 税込
大切な方への送りものにぜひどうぞ
一口サイズの蒸しまんじゅう、求肥餅、羊かんが入ったお得な詰め合わせです
利休さん(蒸しまんじゅう)は、皇孫殿下御誕生慶祝記念全国名菓大品評会で全国最高賞を受賞した伝統名菓です。
白餡、小豆餡(いずれもこしあん)の2種類があります。
利休さんに加え、最上級の求肥餅で白餡をくるんだ「牟倍の里」、甘味ひかえめ、ほんのり塩味が効いた羊かん「げってん」の詰合せセットです。
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吹上堂
利休庵
大切な方への送りものにぜひどうぞ
¥4,000 税込
大切な方への送りものにぜひどうぞ
一口サイズの蒸しまんじゅう、求肥餅、羊かんが入ったお得な詰め合わせです
利休さん(蒸しまんじゅう)は、皇孫殿下御誕生慶祝記念全国名菓大品評会で全国最高賞を受賞した伝統名菓です。
白餡、小豆餡(いずれもこしあん)の2種類があります。
利休さんに加え、最上級の求肥餅で白餡をくるんだ「牟倍の里」、甘味ひかえめ、ほんのり塩味が効いた羊かん「げってん」の詰合せセットです。
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㈱やなぎだ
うべ元気ブランド詰合せ
この商品で「宇部」を感じることが出来ます。
¥3,000 税込
この商品で「宇部」を感じることが出来ます。
宇部市のうべ元気ブランドに認証された商品の詰合せ
宇部市では、市内で採取、捕獲された一次産品を使用した加工品の中から厳選した製品を「うべ元気ブランド」として認証・育成し、販売を促進しています。その商品の中から人気のものをチョイスした詰合せです。宇部の「味」「香り」が間違いなく満喫出来ます。
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吹上堂
利休さん 48個入
¥1,690 税込
白餡と小豆餡の一口サイズのお饅頭です
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吹上堂
利休さん 60個入
¥2,100 税込
白餡と小豆餡の一口サイズのお饅頭です
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うべ元気ブランド認証製品
宇部市内で採取・捕獲された農林水産物を使用した加工品を「うべ元気ブランド」に認証しています。
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株式会社山口茶業
小野茶と小野茶麺
コシがあってつるつる感もあって麺自体がおいしい!
¥2,500 税込
コシがあってつるつる感もあって麺自体がおいしい!
コシが強くてつるつる食感の小野茶麺
5月摘み一番茶の煎茶。渋み、苦み、甘みを合わせ持つ濃い煎茶です。「小野茶麺」は、その煎茶をパウダーにして麺生地に練り込んでいます。煎茶の渋みが麺の伸びようとする力を阻害するため、茹で置きができます。麺が収縮するためコシができ、つるつる感も自然にあらわれます。
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お菓子のピエロ
長州侍 山頭火2本セット
アルコールを感じさせない製造方法で作っています!
¥3,000 税込
アルコールを感じさせない製造方法で作っています!
芋焼酎長州侍が御華士で参上!
山口県の宇部産のさつまいも黄金千貫、菊芋を使用した芋焼酎「長州侍」と山口の地酒「山頭火」を使用したバターケーキです。卵も宇部市小野地区にある「しんあい農園」の広い鶏舎でのびのび育った赤鶏の卵を使用しています。
深い香りと柔らかい味わいをご堪能ください。詳細を見る
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Bon appetit!(ボナペティ)
アルカンシエルルポン
¥2,380 税込
おしゃれな若い女性のティータイムに♪
宇部産の新鮮な卵を使用。5種類のフルーツ味のしっとりしたスポンジに、ボナペティこだわりの生クリームを挟み込みました。口の中で、様々な味と香りを演出してくれます。
「アルカンシエルルポン」とはフランス語で「虹の橋」を意味し、その名のとおり、インスタ映えする色鮮やかで、華やかなお菓子です。詳細を見る
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Bon appetit!(ボナペティ)
カットシューロール4種セット アルカンシエルルポン・イチゴ・ティラミス・キャラメル4種類のカットロール
¥2,000 税込
ふわふわシューシートに包まれて!
人気のアルカンシエルルポンとイチゴスポンジを当店自慢の生クリームで巻いた苺シューロール、ティラミススポンジをティラミスクリームで巻いたティラミスシューロール、キャラメルスポンジをキャラメルクリームで巻いたキャラメルシューロールの4種類の味をお楽しみください!心地よい香りがフワッと口の中で広がります。ティラミスシューロールやキャラメルクリームは大人の味に。
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㈱やなぎだ
うべ元気ブランドスイーツ他詰合せ
お土産に最適です。
¥3,240 税込
お土産に最適です。
うべ元気ブランドを代表する「ピエロ」のスイーツ詰合せです。
宇部市の「お茶」「ハチミツ」など一次産品をふんだんに使用し、さらに宇部市の歴史をモチーフにした創作スイーツの詰合せです。宇部市の「味」「香り」「思い出」が楽しめる、傑作商品です。
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㈱やなぎだ
ロイヤルブランデーケーキ2本入り
日本橋高島屋でブレイクしたブランデーケーキ
¥3,000 税込
日本橋高島屋でブレイクしたブランデーケーキ
今、全国で注目されてるロイヤルのブランデーケーキ
半世紀変わらぬ製法で作る職人のブランデーケーキです。宇部の卵を使用した焼きたてのパウンドケーキに、ブランデーたっぷりのシロップを、手酌で一つ一つ丁寧に染み込ませ、手早く銀紙で包み熟成を待つ。1956年から作り続けている伝統のケーキです。
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㈱やなぎだ
うべ元気ブランド詰合せ
この商品で「宇部」を感じることが出来ます。
¥3,000 税込
この商品で「宇部」を感じることが出来ます。
宇部市のうべ元気ブランドに認証された商品の詰合せ
宇部市では、市内で採取、捕獲された一次産品を使用した加工品の中から厳選した製品を「うべ元気ブランド」として認証・育成し、販売を促進しています。その商品の中から人気のものをチョイスした詰合せです。宇部の「味」「香り」が間違いなく満喫出来ます。
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果子乃季
月でひろった卵 小野茶 12個入り
山口のお土産・贈り物に!
¥2,400 税込
山口のお土産・贈り物に!
人気の「月でひろった卵」の山口宇部の小野茶バージョン!
山口宇部で育てられた小野茶は香り高く、コクのある美味しいお茶。
クリームにたっぷりと小野茶を使い、
中には北海道産の小豆の粒あんを入れました。
独特な小野茶の香りと小豆の甘みが感じられる美味しいお菓子になりました。詳細を見る
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果子乃季
月でひろった卵 プレーン・小野茶セット プレーン8個入1箱+小野茶8個入1箱
山口のお土産・贈り物に!
¥3,200 税込
山口のお土産・贈り物に!
人気の「月でひろった卵」の2種セット!
【プレーン】ふわふわのスポンジの中にたっぷりのクリームがとろける山口銘菓「月でひろった卵」。とろけるクリームには地元山口の新鮮で美味しい牛乳を使い、まろやかでやさしい味に仕上げています。クリームの中のアクセントになる栗は国産の和栗を使用し、安心・安全を第一に考えました。1986年の発売以来、当店一番人気の商品です。
【小野茶】山口宇部で育てられた小野茶は香り高く、コクのある美味しいお茶。クリームにたっぷりと小野茶を使い、中には北海道産の小豆の粒あんを入れました。独特な小野茶の香りと小豆の甘みが感じられる美味しいお菓子になりました。詳細を見る
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小川蜜カス本舗
小川のういろう 〜小豆・抹茶・蜂蜜3種セット〜
ちょっとした時の手土産に♪
¥1,450 税込
ちょっとした時の手土産に♪
食べやすいサイズの小川のういろう3種を食べ比べてみてください♪
水にこだわり、豆から炊いた自家製のこしあんを使用しています。 本わらびとわらび餅粉をもちもち食感のために使用し、小麦粉はその維持のためだけに使っています。
詳細を見る
うべ元気ブランドについてもっと知りたい方はこちら
宇部市 | うべ元気ブランド (city.ube.yamaguchi.jp)