活き車海老
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活き車海老

宇部丸尾生まれの車海老は病気知らずでぷりっぷり！

※７月中旬頃より販売再開予定です

産地直送！
宇部丸尾で生まれ育った活き車海老をそのままご自宅へ！
先ずは生の味を刺身で贅沢に！ 焼いて炒めて香ばしく！
エビフライ、海老天で驚きのスケール感を！
様々なレシピで感動を味わえること間違い無し。
ぷりっぷりのうべ活き車海老を是非一度お試しください！

同一出品事業者にて¥3,000以上お買い上げで送料無料

¥5,400 税込

送料 ¥600 ～ ¥1,500

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有限会社　宇部車海老養殖場

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天下一品！うべ車海老を是非ご自宅で！

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この商品の特長

  • 当社の活き車海老は東京・豊洲市場へも出荷しており、最高ランクの評価を得ています。 「ミシュランガイド東京版」で複数星を獲得した飲食店やニューヨーク、サンフランシスコ、台湾、シンガポールなど、海外の寿司店や料理店にも豊洲市場のバイヤーを通じ提供され好評を得ています。

  • 味、色、身の締まり、活きの良さ、ミソの旨さ、どれをとっても他社の車海老に負けません！
    透き通るような身のお刺身と、熱を加えたときの色の鮮やかさは食欲倍増！
    冬の贈答品としても大変喜ばれます。 是非ご活用ください！

  • 車海老はストレスに弱く病気にかかりやすい生物です。 元気で大きな車海老を育てるには車海老たちが快適に過ごせる環境を作ることがとても大切です。
    養殖池は春先に海水を全部抜き、池の底の掃除や土おこしを行うことから始まります。 車海老は夜行性で昼間は砂地に潜っているため、この土おこしはとても大切な作業となります。
    また、 弊社では、養殖に使用する水は全て紫外線殺菌した海水を汲み上げており、この方式を採用している養殖場は全国的にも唯一弊社だけで、衛生面には特に気を使っています。

有限会社　宇部車海老養殖場

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有限会社　宇部車海老養殖場

瀬戸内海の豊かな恵みの中でも、車エビは宇部を代表する産物のひとつです。 宇部の車エビは鮮度が自慢で、生きたまま送ることもでき、全国各地で喜ばれています。
活き車海老
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商品サイズ ５００g（１３～１５尾）
内容量 ５００g（１３～１５尾）
保存方法 常温日陰の涼しい場所、長期の場合は冷凍保存
賞味期限 発送日含め常温で3日
製造者 （有）宇部車海老養殖場
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アレルギー えび

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