薬膳ビスコッティ

健康を意識した薬膳焼き菓子の詰め合わせ

山口県産の小麦粉を使用して添加物を使用しない無添加のお菓子です。
小さなお子さんも安心して食べられます。
ギフトにも最適です。

薬膳ビスコッティの商品開発はある女子の一言から始まりました。
コロナ禍で外出もままならないし、時間があればついつい食べてしまうお菓子。太ってしまったことでその一口が罪悪感になってしまう…太ることを考えるとご飯も食べたくなくなった。
健康は重視したい、罪悪感が無く食べられるお菓子って作ることはできませんか？

材料にこだわることはもちろんですが、食べたら香りで癒されることも大切です。
薬膳では五つの季節（春・夏・長夏・秋・冬）に合わせた味や、薬膳特有の効能から見た良い食材があります。
その食材の持っている力を借りてお菓子作りをしました。

山口県産の小麦粉と全粒粉　太白胡麻油　きび砂糖　鶏卵　無添加ベーキングパウダーが主な材料です。

季節によってビスコッティに入っている材料は違うので説明書きを読みながら食べる楽しみがあります。　

¥2,000 税込

送料 ¥924 ～ ¥1,804

送料について

この商品の出品事業者

養生庵泰山

小さなお子さんも安心して食べられます

この商品の特長

「木」

イライラ、不眠、目の不調や気分の浮き沈みの出やすい時期です。気分の浮き沈みのある時には酸味や解毒が必要です。山楂子（酸味）緑茶（解毒）
「火」

暑さによる倦怠感、食欲不振、夏バテの症状が出やすい時期です。暑さと湿気の影響を受けた時は苦味が良いと言われています。蓮葉（苦味）アーモンド（不眠の緩和）
「土」

浮腫み、湿疹、体が重だるいなどの症状の出やすい時期です。消化器系に最も負担がかかる時期には甘味が良いと言われています。落花生（甘味）小茴香（胃をスッキリさせて食欲不振の緩和）
「金」

空気の乾燥から空咳や皮膚の乾燥、関節痛などの症状の出やすい時期です。
風邪もひきやすい時期でもあるので辛味の食材や特に気を補う食材が良いとされています。
なつめ（気を補う）　落花生（空咳予防）
「水」

冷え、腰痛、筋肉のこわばりなどの症状の出やすい時期です。血行不良が起きやすく腎の機能を助ける必要があります。そんな時は昆布などのミネラルが多く含まれた鹹味が良いと言われています。胡桃（鹹味、足腰の衰え予防）黒胡椒（体を温める）

この商品の出品事業者

養生庵泰山

中医学の知識を基に国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持つ三戸泰子が薬膳のメニューや商品開発をしています。木曜日・金曜日・土曜日の３日間のみ薬膳カフェ菜菜を営業しています。薬膳カフェ菜菜では季節に合わせた食材や調味料を吟味して薬膳を提供しています。薬膳の資格取得講座も開校（漢方養生学院）しています。健康を意識した自然治癒力を高めたい方へおすすめしたい商品です。養生庵泰山（薬膳カフェ菜菜・漢方養生学院・漢茶加工所・薬膳菓子工房）

商品サイズ	木　2個　火　1個　土　1個　金　2個　水　2個
内容量	1箱8本入り（説明書付き）
保存方法	高温多湿を避けて常温保存
賞味期限	製造日から30日
原材料	小麦粉・全粒粉（山口県産）　太白胡麻油　きび砂糖　鶏卵　山楂子・緑茶・蓮葉・アーモンド・落花生・小茴香・なつめ・胡桃・黒胡椒　無添加ベーキングパウダー
製造者	養生庵泰山　三戸晃世
アレルギー	小麦粉　落花生　アーモンド　胡桃　鶏卵
添加物	無し
その他	配送について＊ご注文を受けてから商品の製造するため配送まで5日程度お時間がかかります。＊ビスコッティは配送途中で割れる場合もありますのでご容赦下さい。＊簡易包装をしております。