国産とらふぐ刺身セット(2~3人前)

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他では味わえない!とらふぐフルコース!


注文をいただいてから国産の活きトラフグを締めます。
とらふぐの刺身を楽しみつつ、ヒレ酒を嗜み、ちり鍋を楽しんだ後は、雑炊で締めるなどご家庭で「とらふぐフルコース」をお楽しみください。
当社手作りのポン酢もお付けしております。

同一出品事業者にて¥3,000以上お買い上げで送料無料

¥9,720 税込

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魚千代

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フグにこだわり40年!

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この商品の特長

  • 自慢のふぐ刺し!ぜひご賞味ください!
    山口県を代表するとらふぐを、原魚(国産のみ使用)の選定から仕上がりまでごだわった、国産の中でも極上のみを使用した刺身・ちりセットです。
    本物のとらふぐの味をぜひご賞味ください!

  • 半熟成のふぐ刺し
    当社は、独自の技術によって短時間でふぐの水分を抜くことができるため、より新鮮で熟成されたふぐをご賞味いただけるのが特徴です。
    ふぐはとても水分の多い魚です。
    ふぐ本来の味を出すには、しっかりと水分を抜く(熟成させる)必要がありますが、あまり時間がかかってしまうと鮮度が落ちてしまいます。
    ふぐ本来の美味しさを引き出すには、如何にして早く水分を抜くかが重要となります。
    他では味わえない新鮮で熟成された当社自慢のふぐ刺しを是非ご賞味ください。

  • とらふぐヒレは、当社でじっくりと備長炭で焼いてあります。
    お酒に入れるだけで簡単にヒレ酒がお楽しみいただけます。また作り方も同封しておりますのでご覧ください。

    ふぐポン酢は、自家製です。鍋でも刺身でも食べやすいように味にこだわりました。
    よりふぐの味を引き立たせることができますので、是非ご使用ください。

    ふぐ刺しがよく栄えるプラスチックの高台に盛付け、発送します。陶器と比べて遜色ない高級感があり、ご贈答にも最適です。

ふぐ刺しにこだわって40年!

原魚(国産のみ使用)の選定から仕上がりまで、とにかく目を光らせています!

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とらふぐ・ふぐ刺し・うなぎ・一夜干し・刺身盛り合わせ! 鮮魚のことならお任せください!

この商品のレビュー

口コミ総合評価: ★★★★★ 5.0 口コミ件数(1)

  • 2021/02/27 ★★★★★

    離れて暮らしている娘に送りました。美味しくて宇部を思い出したと喜んでいました。送料が無料だったので、とてもお得に感じました。
    女性

国産とらふぐ刺身セット(2~3人前)

同一出品事業者にて¥3,000以上お買い上げで送料無料

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商品サイズ とらふぐ刺身(100g) 、ちり用ふぐ(240g)
とらふぐヒレ×3枚 、とらふぐ皮湯引(60g)
ふぐポン酢(180ml)、もみじおろし
小ネギ(生または乾燥)
商品総重量 5000g未満
保存方法 要冷蔵
賞味期限 冷蔵3日
原材料 養殖とらふぐ(長崎県)
製造者 有限会社魚千代
アレルギー 小麦、大豆
※本品はえび、卵、乳を含む商品と
 共通の設備で製造しています。
添加物 なし
配送について クール便での配送となります。
12月26日~1月7日はお届け不可

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