ゆずマーマレード
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地元宇部産の農薬不使用の旬のゆずを使用したマーマレードです。

地元宇部産の農薬不使用の旬のゆずの皮と実を使ったマーマレードです。
北海道産ビートグラニュー糖を使用しております。

¥700 税込

送料 ¥341 ～ ¥1,045

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この商品の出品事業者

合同会社　河村酒場

旬の味を味わってみてください

この商品の特長

厳選素材で作る　山口生まれのジャム

厳選素材で作る山口生まれのジャム
主に自家農園で収穫した作物を素材に、一つひとつ心を込めてジャムやソースを手作りしています。
砂糖、塩、オイルなど、全てにおいてこだわり、不要な添加物は使いません。

作物のいのちを大切にしたい

作物のいのちを大切にしたい

自家農園に育つ大量のフルーツや野菜たち。せっかくのいのちを無駄にしたくないという想いから、料理教室の助手として培った技術を活かし、ジャムやソースを作り始めたのは平成２６年のこと。

おすそ分けから広がって

ジャムやソースと作り、おすそ分けしたところ、「ぜひ売って欲しい」との声が届くようになりました。自分たちで作った正真正銘の「安心安全なもの」をお客さまにお届けすること、それはまさに河村酒場が受け継ぐ「ものづくりの心」。私たちは商品化することを決めました。

この商品の出品事業者

合同会社　河村酒場

創業明治３０年に造り酒屋として創業し、５０年近く日本酒「養老」を製造しておりましたが、戦争を境に酒造りは廃業。現在は小売店として営業を続けています。現在も醸造場のあとが残り、当時を思わせる石場や井戸などがその姿を留めています。令和元年酒造りで培ったものづくりの心を受け継ぎ自家農園に育つ大量のフルーツや野菜を使い、自家工房で一つひとつ丁寧に手作りで作り上げたジャムやソースの販売を始めました。不要な添加物は使わず素材も生産者がわかるものばかりです。採れたての旬の美味しさをぜひ味わってください。

内容量	120ｇ
商品総重量	220ｇ
保存方法	[保存方法] 未開封常温　開封後要冷蔵
賞味期限	製造より３か月
原材料	[原材料]　ゆず(宇部産）ビートグラニュー糖（北海道産）
製造者	河村圭子
栄養成分（100g当たり）	エネルギー220kcal、たんぱく質0.87ｇ、脂質0.33ｇ、炭水化物56.9ｇ、食塩相当量　なし（推定値）