ファミリーギフト

朝食から夕食、BBQまで

「焼き」で食べると美味しいソーセージと冷菜に、ベーコンやロースハムなどシェアしやすいブロック4種を集めた、友人や家族みんなで楽しめるギフトセット
賞味期限は1~2週間程なので、少量ずつゆっくりお楽しみ頂けます。
※備考欄にご記入で熨斗掛け無料で承ります

同一出品事業者にて¥3,000以上お買い上げで送料無料

¥6,800 税込

【会員限定】買いまわりで割引率がアップ!!

期間:2022年1月31日まで(期間中でも予算達し次第終了)

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デリカテッセン エルステン

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デリカテッセン エルステン

ぜひ一度お試し頂きたいセットです!

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この商品の特長

  • チューリンガー

    チューリンゲン地方発祥の焼きソーセージ
    肉汁とマジョラムの爽やかな香りが広がります
    BBQにお薦め!

  • 白ソーセージ

    ミュンヘン名物ヴァイスヴルスト!
    ふわふわクリーミーな食感。
    皮を剥いてスウィートマスタードをたっぷり付けて

  • ロースハム

    豚ロースをハムに仕立てしっとりと仕上げています。

  • ザウマーゲン(ソーセージステーキ)

    ホクホクなポテトを練り込んだソーセージステーキ。
    フライパンで素焼きしてカレーケチャップがよく合います

  • レバーペースト

    新鮮なレバーのフレーバーとマジョラムが薫るスプレッドタイプ。
    パンやバゲットと一緒に

  • 砂肝スモーク

    長州どりの砂肝を使用

  • その他にも…
    レモン&バジルソーセージ
    ベーコンブロック
    フライシュケーゼブロック
    熟成サラミブロック
    スモークチキン
    が入ります♪

おいしいものをもっとおいしく食べる。

価格競争やスケールメリットではなく、一見非効率ながらも、原料の選定や製法を吟味して、人の手を介してきちんと作る。防腐剤や増量剤を一切使わない伝統の製法でひとつひとつ丁寧に作ること。その過程を経ることでこそ付けられる付加価値があるのではないかと考えております。

デリカテッセン エルステン

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デリカテッセン エルステン

ドイツ食肉マイスターに師事し修めた技術と製法で、ソーセージやハムをはじめ精肉や惣菜など、およそ50種類の食肉加工品を店内工房にて毎日手づくりしています。 もっとも重要な原材料は、そのまま食べてもおいしい新鮮な国産豚を吟味し使用。ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、世界中から一級品が集まるドイツから直輸入しています。 店名の「エルステン」とは独語で「最初の、1番の」を意味し、英語では「First」にあたる言葉で、地域に根付く1番のデリカテッセンとして、最初に選ばれるような店でありたいと名付けました
商品サイズ チューリンガー2本(約100g)
レモン&バジル3本(約100g)
白ソーセージ2本(約130g)

ベーコンブロック(約250g)
ロースハムブロック(約250g)
フライシュケーゼブロック(約350g)

熟成サラミブロック(約100g)
レバーペースト(約100g)
スモークチキン(約120g)
砂肝スモーク(約100g)
ザウマーゲン(ソーセージステーキ)2枚(約150g)
内容量 約1700g
商品総重量 約2100g
保存方法 4℃以下で保存
賞味期限 発送日より1~2週間(商品ごとに記載あり)
原材料 豚肉(国産)・牛肉(豪州)等
製造者 デリカテッセン エルステン
アレルギー 牛肉、鶏肉、豚肉

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  • 銀行振込

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